Bienvenue dans un vignoble d’exception

Lionel exploite environ 7 hectares de vignes âgées en moyenne de 45 ans, situées en appellations Fleurie et Chiroubles. La majorité des vignes du domaine sur Fleurie se trouve au pied de la chapelle de la Madone. La pente des parcelles est marquée par un dénivelé de 20 à 40% ce qui rend la mécanisation difficile.

Lionel DESPRES

Une passion en héritage

C’est tout naturellement que j’ai suivi le chemin de mes aïeux

Le fait de devenir vigneron était une évidence pour Lionel qui aujourd’hui a la chance de pouvoir exploiter des vignes dont certaines appartenaient à son arrière grand-père.

Lionel DESPRES

J’assure l’ensemble
des travaux de
la taille jusqu’à la commercialisation de
mes vins

Lionel travaille ses vignes tout au long de l’année, dans le respect du terroir et élabore des vins authentiques, en alliant la tradition et les techniques nouvelles.

Nos Cuvées

Des vins authentiques

Fleurie Cuvée Madone

De part son ensoleillement exceptionnel et son sol granitique, le climat Madone offre des vins fruités et pleins de charme.

Sa robe est rouge rubis soutenu, aux reflets violines. Le nez est frais, léger, aux arômes de petits fruits rouges et acidulés (framboises / groseilles). En bouche le vin est rond et souple, accompagné d’arômes d’épices.

  • Cépage unique : Gamay noir à jus blanc
  • Couleur : Rouge
  • Vinification : Beaujolaise traditionnelle
  • Conservation : 3 à 5 ans
  • Accords mets et Fleurie : Avec de la charcuterie ou des viandes blanches.

Fleurie Cuvée Albert

Ce vin légèrement corsé est à l’image du personnage qui lui a donné son nom :
Mon grand-père Albert était un homme de caractère.

Sa robe est rouge grenat intense et brillante. Le nez est concentré et laisse deviner des arômes de figues, d’épices et de tabac frais.
La bouche est équilibrée, généreuse, aux tanins fins et élégants.

  • Cépage unique : Gamay noir à jus blanc
  • Couleur : Rouge
  • Vinification : Beaujolaise traditionnelle - élevage en fût pendant 10 mois
  • Conservation : 6 à 7 ans
  • Accords mets et Fleurie : Avec du gibier ou du fromage.

Chiroubles Cuvée Anne-Marie & Armand

Fruité et élégant, ce vin ne pouvait que faire parti de notre gamme.
Lionel a repris les vignes de la propriété des parents d’Adeline, terre de son enfance…

Sa robe est rouge rubis. Au nez, on retrouve des parfums de fruits rouges et des parfums floraux tels que la violette, l'iris, et la pivoine. Ces arômes se confirment dans une bouche à la fois structurée et fruitée.

  • Cépage unique : Gamay noir à jus blanc
  • Couleur : Rouge
  • Vinification : Beaujolaise traditionnelle
  • Conservation : 2 à 4 ans
  • Accords mets et Chiroubles : A l’apéritif, sur un barbecue ou avec de la charcuterie ou des viandes blanches

Mis en bouteilles à la propriété, nos vins peuvent s’apprécier jeunes ou se déguster quelques années plus tard.

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Gîte

Au plus près de la nature, au cœur du Beaujolais

Gîte 'La Cachette d'Ampelopsis' à Chiroubles (Rhône - Beaujolais des Crus) : façade.
Gîte 'La Cachette d'Ampelopsis' à Chiroubles (Rhône - Beaujolais des Crus) : chambre 'Découverte' pour 5 personnes, à l'étage.
Gîte 'La Cachette d'Ampelopsis' à Chiroubles (Rhône - Beaujolais des Crus) : séjour, vue d'ensemble.
Gîte 'La Cachette d'Ampelopsis' à Chiroubles (Rhône - Beaujolais des Crus) : chambre 'Secrète' pour 3 personnes, au 2ème étage.
Gîte 'La Cachette d'Ampelopsis' à Chiroubles (Rhône - Beaujolais des Crus) : buanderie au 1er étage (lave-linge, sèche-linge).

Les parents d’Adeline sont heureux de vous accueillir au cœur des Crus du Beaujolais à Chiroubles.

Ce gîte 3 épis de très bon confort (refait entièrement à neuf), conviendra aussi bien aux familles qu'aux groupes jusqu'à 12 personnes. "La Cachette d'Ampelopsis" n'attend plus que vous !

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376 Rue du Beaujolais - 69820 Fleurie - France 04 74 69 82 44 06 32 27 88 77 contact@lionel-despres.com
Coordonnées GPS Lat. : 46.193343 - Long. : 4.697880
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